Drinki

Błękitna laguna

(wódka 50ml, curacao 25ml, sprite)

Dreszczowiec

(wódka 50ml, martini 50ml, tonik)

Mała księżniczka

(białe martini 50ml, czerwone martini 50ml)

Green Hope

(wódka 50ml, likier miętowy 25ml, sok pomarańczowy)

Poniewieracz

(martini 50ml, rum 25ml, likier miętowy 25ml)

Malibu

(malibu 50ml, mleko)

Malibu screwdriver

(malibu 50ml, sok pomarańczowy)

Czarna śmierć

(blue curacao 50ml, tequia 25ml, sok pomarańczowy)

Blue lady

(gin 50ml, blue curacao 25ml, sok grejpfrutowy)

Martini dry

(martini 50ml, gin 50ml)

Wściekły pies

Kamikaze

Krwawa mery

(wódka 50ml, sok pomidorowy)

Alkohole

Piwo lane Żywiec 0,3 l

Piwo lane Tyskie 0,5 l

Sok do piwa

Grzane wino 200ml

Piwo z miodem 0,5l

Finlandia 50ml

(Redberry/cranberry/lime)

Wyborowa 50 ml

(apple/pear/lemon)

Wiśniówka 50ml

Jack daniel’s 50ml

Piwo lane Żywiec 0,5 l

Piwo lane Tyskie 0,3l

Gorzka żołądkowa 50ml

Żubrówka 50ml

Krupnik 50ml

Tequila 50ml

Gin 50ml

Ballantine’s 50ml

Red label 50ml

Gentleman Jack

Rum

Campari 50ml

Wino białe lub czerwone

Śliwowica

Metaxa

Martini 100ml

Napoje

Kawa alfredo

Kawa parzona

Kawa alfredo espresso

Kawa latte

Czekolada na gorąco

(Z bitą śmietaną)

Herbata Eilles

Herbata Lipton

• Black Tea

• Earl Grey

• Green Tea

• Vita orange

• Summer berry

Napoje Cappy 200 ml

• Sok pomarańczowy

• Nektar grejpfrutowy

• Sok jabłkowy

• Nektar czarna porzeczka

• Nektar multiwitamina

• Sok pomidorowy

Napoje gazowane 200ml

• Pepsi

• Sprite

• Fanta

• Tonik

Woda mineralna 200ml

• Gazowana

• Niegazowana

Pizza z pieca

Łysa polana

(mozzarella, sos pomidorowy)

Tatrzańska egzotyka

(szynka, ananas, mozzarella, sos pomidorowy)

Jałowa zielenina

(kukurydza, pieczarki, papryka, oliwki, brokuły, mozzarella, sos pomidorowy)

Gazdowska z kiełbasą

(kiełbasa, boczek, cebula, czosnek, oscypek, mozzarella, sos pomidorowy)

Kurka skubana

(kurczak, pieczarki, kukurydza, papryka, mozzarella, sos pomidorowy)

Dozarta

(mięso, pieczarki, chili, papryka, cebula, mozzarella, sos pomidorowy)

Słoneczny patrol

(słonecznik, szynka, pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy)

Borowianka

(szynka, kukurydza, pieczarki, papryka, oliwki, brokuły, mozzarella, sos pomidorowy)

Zwyrtnięta

(mięso, pieczarki, kukurydza, pomidory, mozzarella, sos pomidorowy)

Śwarny pomidorek

(pomidory, cebula, mozzarella, sos pomidorowy)

Z bachledzkiego

(szynka, mięso, cebula, pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy)

Ośla łąka

(salami, szynka, pieczarki, zielona pietruszka, mozzarella, sos pomidorowy)

Wydumana

(kompozycja własna, cztery wybrane składniki, mozzarella, sos pomidorowy)

Zielony Potrow

(szpinak na śmietanie, pomidory, mozzarella)

Leśny Gazda

(borowiki na śniatanie, zielona pietruszka, mozzarella)

Pieczywo czosnkowe

Pizza wypiekana według naszej domowej receptury, średnica 30cm

Desery

Ciasto domowe

Puchar lodów z bitą śmietaną

Deser bananowy

Owoce z bitą śmietaną

Dodatki

Frytki mała porcja

Frytki zapieczone

z żółtym serem

Ziemniaki opiekane

Ziemniaki gotowane

Kapusta zasmażana

Bar sałatkowy

Chleb

Sos pomidorowy

Sos tatarski

Frytki duża porcja

Kluski śląskie

Ketchup

Musztarda

Sos czosnkowy

Menu dla dzieci

Rosół z makaronem

Kotlet schabowy

Filet drobiowy

Pierogi ruskie

Naleśnik z serem

Naleśnik z nutellą

Dania Jarskie

Naleśniki z bryndzą

w kurkowym sosie

Lekućka Łania

(czyli sałatka grecka)

Pierogi ruskie

Pierogi z kapustą i grzybami

Ser panierowany, smożony

Grule mascone ze spyrkom

(ziemniaki ze skwarkami i kefirem)

Makarony

Lasagne z sosem bolońskim

Lasagne ze szpinakiem

Ten bioły ze spyrkom

(Makaron z sosem carbonara)

Ten cyrwony z miesem

(Makaron z sosem bolońskim)

Ten zielony

(Makaron z sosem szpinakowo - śmietanowym)

Ten bury

(Makaron z sosem grzybowo śmietanowym)

Dania Główne

Filet drobiowy panierowany

Schab po Góralsku

Polędwiczki wieprzowe

z borowikami

Pstrąg saute

Filet drobiowy ze szpinakiem

i śmietaną

Zioberko Kwiczoła

Golonecka Pyzdry

Placki ziemniaczane 

z sosem grzybowym

Placki ziemniaczane

Kotlet schabowy

Dziergnięty Janosik

(Szaszłyk drobiowy)

Schabie wyro

(Placek z kaszy ze schabem i sosem grzybowym)

Placek po zbójnicku

(Placki ziemniaczane z gulaszem)

Kartacze Gajowego

(Kartacze z chrupiącym boczkiem

oblane sosem borowikowym)

Obiad dnia

(Zupa, drugie danie, zestaw surówek, deser, kompot)

Zupy

Zupa dnia

Zupa czosnkowa

(z grzankami i serem mozarella)

Kwaśnica z żeberkiem

Żurek

(z jajkiem i kiełbasą)

Barszcz z uszkami

Rosół z makaronem

Śniadania

Zestaw śniadaniowy

Śniadanie - stół szwedzki

Jajecznica

(cztery jaja, pieczywo)

Jajecznica na bekonie

(bekon, cztery jaja, pieczywo)

Kiełbasa pieczona

Naleśniki z serem

(dwa naleśniki z bitą śmietaną)

Omlet z czterech jaj

Omlet z komfiturami

Zakąski

Okrasa góralska

(chleb ze smalcem i ogórkiem)

Moskol z masłem czosnkowym

Oscypek z grilla z żurawiną

Śliwka w boczku na sosie

coctailowym

Restauracja Borowianka

Menu

eJanosik

           Pardałówka 75,

           34-500 Zakopane

           + 48 601 343 757

        krzysztof@ustupski.pl